Ảnh minh họa. Nguồn: Internet
Tình trạng ngộ độc rượu giả, đặc biệt là rượu pha cồn công nghiệp (methanol) đang gia tăng và trở thành mối nguy hiểm nghiêm trọng. Chuyên gia cảnh báo methanol khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành chất độc mạnh, gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe. Trước thực trạng này, Bộ Y tế khuyến cáo người dân chỉ sử dụng rượu có nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ bản thân và cộng đồng.
Gần đây, số ca ngộ độc rượu tăng đột biến, nhiều trường hợp liên quan đến rượu pha cồn công nghiệp (methanol) hoặc rượu giả không rõ nguồn gốc. Những loại rượu này chứa hàm lượng methanol cao, gây ngộ độc nghiêm trọng, thậm chí tử vong. Đặc biệt, trong các kỳ nghỉ lễ, khi nhu cầu tiêu thụ rượu bia tăng mạnh, nguy cơ ngộ độc càng gia tăng do thói quen uống rượu không kiểm soát.
Một trường hợp điển hình là bệnh nhân L.Q.Đ (61 tuổi, Hà Nội) nhập viện trong tình trạng hôn mê do ngộ độc rượu vào ngày 12/2/2025. Theo thông tin từ phía gia đình cung cấp, ông Đ có thói quen thường xuyên gặp gỡ bạn bè, uống rượu liên tục, gần như không ăn uống gì. Cũng trong tháng 2/2025, tại Quảng Nam, L.T.G – nhân viên pha chế tại một nhà hàng ở Hội An đã sử dụng cồn y tế pha rượu, khiến hai du khách nước ngoài tử vong. Hiện cơ quan chức năng đã khởi tố vụ án và tiếp tục điều tra làm rõ.
Báo cáo từ Trung tâm Pháp y Hà Nội cho thấy, đã giám định nhiều ca ngộ độc rượu. Trong đó, có những trường hợp có lượng methanol trong máu rất cao. ThS. Phạm Huy Hoàng, Giám định viên tại Trung tâm Pháp y Hà Nội thông tin, một người đàn ông tại Hà Nội đã tử vong do uống phải rượu giả chứa methanol. Kết quả giám định cho thấy nạn nhân có nồng độ methanol trong máu lên tới 164mg/100ml, trong khi ngưỡng gây ngộ độc chỉ từ 20mg/100ml. Cơ quan chức năng cũng phát hiện một chai nhựa chứa dung dịch methanol nồng độ 75 độ tại hiện trường.
Theo các chuyên gia, methanol hay còn gọi là cồn công nghiệp là một chất độc hại khi được chuyển hóa trong cơ thể. Methanol ít độc hại khi chưa được chuyển hóa. Nhưng khi vào cơ thể, nó được chuyển hóa thành formaldehyde – chất độc gấp 33 lần methanol. Sau đó chuyển thành acid formic, gây tổn thương nghiêm trọng đến các cơ quan như mắt, não và hệ thần kinh. Các triệu chứng ngộ độc methanol bao gồm say rượu, co giật, hôn mê và trong nhiều trường hợp có thể dẫn đến tử vong.
Chuyên gia Phạm Huy Hoàng cảnh báo, methanol có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh trung ương và mắt, dẫn đến mù lòa, tổn thương não bộ hoặc tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời. Quy chuẩn quốc gia về rượu cho phép hàm lượng methanol không được vượt quá 100mg/lít trong rượu 100 độ. Nhưng thực tế, rượu giả chứa methanol với hàm lượng cao vẫn đang là mối nguy lớn.
Trước tình trạng lạm dụng rượu và sự gia tăng sử dụng rượu không rõ nguồn gốc, Bộ Y tế đã đưa ra khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không mua và sử dụng rượu không nhãn mác, chưa công bố tiêu chuẩn để tránh nguy cơ ngộ độc. Việc sử dụng rượu giả, pha chế từ cồn công nghiệp không chỉ nguy hiểm đối với sức khỏe mà còn có thể gây tử vong.
Để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng, mỗi người cần nâng cao ý thức trong việc lựa chọn rượu, bia có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Cần thiết phải nâng cao cảnh giác với các loại rượu trôi nổi, không rõ nguồn gốc tránh trở thành nạn nhân của những rủi ro không đáng có.
Với việc tăng cường các biện pháp kiểm tra, giám sát và tuyên truyền về nguy cơ ngộ độc từ rượu giả, hy vọng tình trạng ngộ độc rượu sẽ giảm thiểu và người tiêu dùng sẽ có sự lựa chọn sáng suốt hơn trong việc tiêu thụ các sản phẩm này.